【盟思WMS知识分享】浅谈食品行业的仓库条码应用

文章来源:盟思软件    时间:2017-02-10 17:03:00
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浅谈食品行业的仓库条码应用

 

一个食品行业的制造企业往往面临着与其他制造行业不同的要求,一方面要为客户提供低成本、高品质的产品,但现实中往往很难一种产品量产几年。由于竞争压力的增加,企业对客户的良好服务已成为一个基本要求。那么就必须要求企业通过优质产品与服务,快速交货,低成本,高质量来赢得市场;

而为了做到有效的客户服务,适应市场的瞬息万变,企业必须有能力快速的相应客户,或者销售的特殊需求,企业除对销售渠道的要求外,还必须重视库存,重视各种资源及空间利用,让仓库的实际布局最优化。

但实际上,因为食品行业的产品属于易耗品,流转速度快,从产品导入、成熟、衰退阶段的过程较短。虽然产品的结构比较单一,但是品种相当复杂。而且食品行业批量化生产,生产规模大,又比较容易受到原材料、库存、市场需求的影响,插单、跳单等现象比较多见。另外在因为产品的出入库量大,对于库存的结算又是已天为单位,这样就必须依靠大量的人工去盘点。即便这样,也经常出现在拣货的时候发现库存不足,在让销售跟客户联系或者让生产紧急下单。

食品行业的仓库管理还有一个比较常见的现象就是销售退货,退货的原因很多,有一些产品修修外包装就还能用,就会出现复新入库,良品,二等品、不良品等等,而且各个流程也都不一样。而此时,又要根据复新的情况从新补下订单给客户。

可见,食品行业的仓库作业和库存控制作业已经十分多样化,复杂化。仅仅依靠人工去记忆去处理已经十分困难,而如果不能保证正确的进货、验收、质量保证以及发货,就会导致时间浪费,人工浪费,以及最重要的客户不信任。

需要解决这些问题就必须做到两步,流程优化并固定,采用条码让物流的每一个动作都有记录。

上面是某某公司的仓库流程的规划图,他们的条码从生产完成后,包装端开始介入,通过条码及系统记录,很清晰的知道这一箱有什么?有多少?送至仓库后进行收货扫描,在跟规定的库位进行绑定,这样系统也记录个这个产品放在哪里。同样的在内部管理中,一些移库调拨、盘点也结合条码去进行。出货的时候也通过扫描发货。通过一进一出的实时记录,实时准确的了解到我们的实时库存。

食品行业最重要的一点是他们的保质期管理,对于仓库来说,我们如何管理我们的有效期也是非常重要的。先阶段许多企业是利用我生产包装时条码的去得到我这个产品的生产日期,我们可以按照生产日期,在拣货的时候系统自动提醒最先进来的产品在哪里?提示我们的工人去拣货。

当然,在现在的市场环境下,仓库做为市场与企业之间商品流通的重要转移和仓储的载体。仓库管理实现现代化管理手段,条码技术保证仓库作业优化,充分的去利用仓库空间,更加快速、便捷的为客户提供优质服务。是我们所有食品企业的最终愿景。

 

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